Wij zijn team Bruis!

Word jij onze keukenheld?

Bij Bar Bruis zijn we op zoek naar een zeflstanding werkend kok.

Wat ga je doen:
Als chef kok van Bar Bruis neem jij de leiding over een jong, enthousiast keukenteam. Jij bent degene die overzicht houdt, rust bewaart en het beste in iedereen naar boven haalt. Jij:

• Geeft leiding aan het keukenteam en begeleidt jonge koks in opleiding;
• Brengt structuur aan in de organisatie, werkprocessen en planning;
• Bewaakt de kwaliteit van gerechten en zorgt voor een soepele service;
• Houdt de inkoop, voorraad en kosten strak in de gaten;
• Denkt mee over nieuwe gerechten en seizoensspecials;
• En bovenal: je zorgt dat het elke dag met plezier bruist in de keuken.
  ‍

Wat breng jij mee: 
We zoeken iemand met passie, ervaring en de juiste energie. Jij bent een kok die niet alleen goed kan koken, maar ook een echte teamspeler en coach is. Verder:

• Heb je ervaring als (Sous)Chef of leidinggevende in de keuken;
• Weet je hoe je structuur aanbrengt en overzicht houdt;
• Ben je communicatief sterk en werk je graag met jonge, leergierige mensen;
• Blijf je kalm en positief, ook als het druk wordt;
• En heb je zin om te bouwen aan een jonge horecazaak vol potentie.

Ervaring is mooi, maar nog belangrijker is jouw passie, teamspirit en drive om te groeien.
‍

Wat je ervoor terugkrijgt: 

Bij Bar Bruis draait het om plezier én professionaliteit. Jij krijgt:

• Een salaris tussen €3.000 en €4.000 per maand, afhankelijk van ervaring;
• Een dienstverband van 32 tot 40 uur per week;
• Minimaal twee weekenddagen per week werken;
• Een goede pensioenregeling;
• De kans om mee te bouwen aan een jonge, populaire horecazaak met ambitie;
• En een werkomgeving waar kwaliteit en gezelligheid hand in hand gaan.

‍
Interesse? En enthousiast over deze rol? Mail naar personeel@barbruis.nl